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          實操必看!水果店引流的正確打開方式

          2020-03-31 16:12:51 來源:上果家社區果園驛站
          • 經營范圍:水果店連鎖管理
          • 門店數量:100家
          • 單店投資額:5~10
          企業已備案
          企業已認證
          成交領紅包

          對水果零售行業來說,門店的客流量是經營情況的晴雨表。吸引到足夠多的、且穩定的客流是每一家水果店的必修課。穩定的客流量,或是逐步提升客流量,并非一朝一夕就能達成的。那么,吸引客流的方式有哪些呢?

          01走出去

          △上果家效果圖

          消費者的需求是時時時刻刻都在發生著變化的,尤其是對于富有生命的新鮮水果來說,要在水果富有價值的時候就把它銷售出去,這需要有足夠多的客流量來作為支撐。然而想要達到這一目的,首先必須要做到的就是“走出去”。

          可以利用張貼海報、發放會員卡優惠、線上媒體宣傳、各個節日贈送禮物等方式讓更多的顧客了解水果店的經營范圍、水果的品質,在水果店有促銷活動時知悉優惠力度。

          讓水果店輻射范圍的消費者了解水果店,對水果店產生足夠的信任感。

          02引進來

          同時,還可以用水果和服務引流。

          設置一些常見水果作為引流商品,輪換操作,每個柜組選擇1-2款低價水果,從而賺取好的顧客口碑。拉寬水果產品的寬度,滿足不同顧客群體的需求。

          比如以香蕉來說,有一般的普通香蕉、進口中檔香蕉、還有高端的帝王蕉,依據不同等級的水果來均衡各個消費者群體的需求。

          及時導入季節性商品也是不錯的引流方式。

          △上果家效果圖

          另外,提供一些有價值的別的服務,來方便消費者,增加顧客進店的幾率。如果門店就在小區旁邊,還可以增加送貨上門服務以及組建客戶微信群等方式,以此來方便顧客。

          03留得住

          光引進來還不夠,關鍵要留得住,新顧客變老顧客。想要做到這一步,則需要對客戶群體有準確的定位,根據目標客戶群體來設置水果店的產品結構,持續并且穩定地提供這些客戶群體所需要的水果商品。

          △上果家效果圖

          比如梨子,以中老年顧客居多的水果店,皇冠梨及鴨梨的銷售相對快一些,以較高端客戶群體居多的水果店,口感較好的秋月梨則更受歡迎。

          前面提到的組建顧客微信群,每日定時或不定時發布優惠信息,并且積極地與顧客互動,定期在線下或線上組織一些小活動,也是增加顧客粘性的方法之一。

          04賣的多

          當門店客流量逐漸穩定增長時,也需要采取相應的操作手段,讓這些消費者購買更多的商品,來提高客單價,才能拉升水果店的整體銷售量。

          前面提到的拉寬水果商品的寬度,以此來滿足大部分目標客戶群體的需求是比較有用的方法之一。

          △上果家效果圖

          總的來說,穩定并且持續的客流量是水果店的生命之源。

          要想讓這條生命之河不停息的流動,需要水果店的經營者從水果店整體的經營思路來著手,將水果品類結構的設置、陳列技巧、定價方式、銷售方法等各個環節綜合運用才能達到你的預期。

          如果將客戶流量看做一個池塘,“走出去、引進來”是加大客戶流量的入水口,“留得住”是修筑一道堅固的堤壩,“賣得多”則是在池塘中不斷地投入魚苗,將這三個策略一起運用,才能有持續不斷的收獲。

          上果家·總部:長沙市雨花區國際研創中心A1棟2088

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